Életmód

Nem a tej és nem is a vaj: ez a konyhai alapanyag teszi csodássá a dánok krumplipüréjét

A krumplipüré tökéletes állagának eléréséhez nem feltétlenül szükséges több vaj vagy tejszín, hanem egyetlen extra hozzávalóval érhető el a kívánt eredmény. A tökéletes állaghoz a tej hozzáadásának módja és hőmérséklete is fontos lehet.

0/2 forrás 0/2 cikk 2026-09-14 07:30 — 2026-09-15 14:01

A krumplipüré tökéletes állagának eléréséhez nem feltétlenül szükséges több vaj vagy tejszín, hanem egyetlen extra hozzávalóval érhető el a kívánt eredmény. A tökéletes állaghoz a tej hozzáadásának módja és hőmérséklete is fontos lehet.

  1. elsőként számolt beidőablakon kívül09.1407:30
    BR Blikk rúzsÉletmód
    Ettől lesz igazán krémes a krumplipüré: csak egy apró trükk kell hozzá

    A krumplipüré egyszerű köretnek tűnik, mégis könnyen előfordulhat, hogy túl sűrű, vizes vagy éppen ragacsos lesz. A tökéletes állaghoz nem feltétlenül kell több vaj vagy tejszín – sokkal fontosabb lehet, hogyan és milyen hőmérsékleten adjuk hozzá a tejet.