A Stand étterem nyerte el a Dining Guide Év étterme díját és a Best of the Best címet, amelyet ötödik alkalommal adtak át a Széll Tamás vezette étteremnek Budapesten, hétfő este megrendezett gálán, megelőzve a Rumour és a Borkonyha éttermeket. A hazai gasztronómia idei kiválóságait a Dining Guide szeptember 21-én, hétfő este hirdette ki.
- legfrissebb09.2411:35
Évek óta ez a legjobb étterem Magyarországon a szakértő szerint
A szerdai Checklist podcastban (17.43-tól) a magyar vendéglátás keserű helyzetéről beszélgettünk Herczeg Zoltán gasztronómiai szakértővel, aki a Dining Guide étteremkalauz felelős kiadója is. A friss kiadvány összeállításakor azzal szembesültek a szakemberek, hogy egyre súlyosabb probléma van a szektorban: jelentősen csökken a fizetőképes kereslet, a középosztály egyre kevésbé tudja eltartani az éttermeket, kevés új hely nyit, és fájóan hiányoznak a minőségi középkategóriás vendéglátóhelyek a piacról. A beszélgetésben - a gazdasági vonatkozások mellett - természetesen megnéztük az idei díjazottakat is, és a piacon megjelent új, izgalmas konyhákra is kitértünk. Herczeg Zoltán azt is elmondta, melyik étterem az, ami a kiadvány szerkesztői szerint stabilan a legmagasabb színvonalat képviselte Magyarországon az elmúlt években. Adásunk első felében egyébként egy rég, egészen pontosan 20 éve nem látott eseményről számolunk be: kedden az MNB Monetáris Tanácsa az inflációs cél csökkentéséről döntött, ami 2028-tól lesz érvényes. Hasonlóra 2005 óta nem volt példa - hogy most mi történt, és mi a helyzet az alapkamattal, arról Beke Károlyt, a Portfolio makrogazdasági elemzőjét kérdeztük.
- 09.2316:22
Ismét tarolt Szulló Szabina és Széll Tamás étterme
A Dining Guide kihirdette a hazai gasztronómia idei kiválóságait, de számos egyéb szakmai különdíjat is kiosztottak.
- 09.2213:45
Ilyen a fine dining és ennyibe kerül Széll Tamás Michelin-csillagos éttermében – A Stand ismét Év étterme díjas
Te megkóstolnád a Chef menüt?
- 09.2210:13
Megvan az év étterme – kihirdették a Dining Guide győzteseit
Több rangos szakmai elismerést is átadtak.
- 09.2207:17
Megvan az Év étterme, kiválasztották a legjobbak legjobbjait is
Elismeréseket adott át a Dining Guide.
- 09.2207:00
A Stand kapta idén az Év étterme díjat
A Stand nyerte el idén a Dining Guide Év étterme díjat, valamint a Best of the Best címet is, amelyet ötödik alkalommal adtak át a Széll Tamás vezette étteremnek a Budapesten, hétfő este megrendezett gálán - közölték a szervezők az MTI-vel.
- 09.2121:49
A Stand az év étterme a Dining Guide szerint
A Széll Tamás vezette étterem ötödször nyert, az év séfje Tatai Márton lett a Hoppá! Bistróból.
- 09.2121:02
Ezek a legjobb éttermek 2026-ban: itt a friss Dining Guide toplista!
A Dining Guide szeptember 21-én, hétfő este hirdette ki a hazai gasztronómia idei kiválóságait a Dining Guide Év Étterme Gálán.
- elsőként számolt be09.2121:00
Megvan Az Év Étterme
A Stand Restaurant lett 206-ban az Év Étterme, így a Dining Guide TOP100 Étteremkalauz zsűrije már negyedszer döntött a legendás két Michelin-csillagos hely mellett. A tavaly alapított Év Pizzája díjat pedig idén is az Anyukám Mondta nyerte el, míg az Év Ígéretes Étterme a Cova Budapest lett - derült ki a mai esti díjátadó gálán.
