A Semmelweis Egyetem dietetikusa cáfolja a kenyérrel kapcsolatos tévhiteket, hangsúlyozva, hogy a jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonából készült pékáru rostokban és vitaminokban gazdag, ezért fogyasztása akár naponta többször is ajánlott lehet. A szakember szerint a kenyér nem hizlal, és számos civilizációs betegség megelőzésében is segíthet.
- legfrissebb08.2010:42
Augusztus 20. az új kenyér ünnepe is – Legyen a teljes kiőrlésűé!
A kenyérről alkotott vélemény egyike a legmegosztóbbaknak: van, aki mindenhez eszi, míg más csak szénhidrátot lát benne, és attól fél, hogy hizlal. A Semmelweis Egyetem dietetikusa új nézőpontból ad választ a kritikus kérdésekre, szerinte érdemes akár egy nap többször is teljes kiőrlésű kenyeret enni.
- 08.1821:00
Te is szereted a kenyeret ? Akkor ezekről mindenképp tudnod kell
Lehet fehér, félbarna, rozsos, rozs, teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen speciális étrendhez igazított, egy biztos: a kenyér sokkal több, mint egy egyszerű étel. Évezredes hagyomány, vallási szimbólum és mindennapi alapélelmiszer, amelynek összetétele az egészségünk szempontjából sem közömbös. Az új kenyér ünnepe alkalmából ezt a kérdéskört járja körül a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége táplálkozástudományi szempontból.
- 08.1806:59
Nincs gond a napi többszöri kenyérfogyasztással, ám nem mindegy, milyen az a kenyér
A Semmelweis Egyetem dietetikusa szerint sokan félreértik a teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret, és úgy általában a kenyérfogyasztást. Pedig a megfelelő körítéssel igenis egészséges és tápláló élelmiszer lehet.
- 08.1711:33
Kiderült a kenyértitok: hatalmas tévhitben élnek a magyarok, most végre cáfolták az évtizedes marhaságot
A jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyérben sok értékes makro- és mikrotápanyag van, úgyhogy nyugodtan ehet az ember kenyeret.
- 08.1709:19
Szakértő: tévhit, hogy a kenyér egészségtelen és hizlal, de nem mindegy, milyet eszünk
A Semmelweis Egyetem dietetikusa azt is elmondta, mit érdemes tenni a megmaradt kenyérrel. The post Szakértő: tévhit, hogy a kenyér egészségtelen és hizlal, de nem mindegy, milyet eszünk first appeared on 24.hu .
- elsőként számolt be08.1708:44
Itt a csattanós válasz azoknak, akik félnek a teljes kiőrlésű kenyértől
A jó minőségű, teljes kiőrlésű kenyér nemhogy nem hizlal, de elengedhetetlen része az egészséges táplálkozásnak. Szabó Adrienn, a Semmelweis Egyetem dietetikusa szerint a szénhidráttól való félelem alaptalan, hiszen a megfelelő lisztből készült, rostokban és vitaminokban gazdag pékáru fogyasztása naponta többször is ajánlott, ráadásul számos civilizációs betegség megelőzésében is segít - hívta fel a figyelmet a Semmelweis Egyetem . A szakember eloszlatta a teljes értékű gabonákkal kapcsolatos, vegyszermaradványokról és gombatoxinokról szóló tévhiteket is.
